Skip to content

Joulumenu 2010

joulukuu 22, 2010

Meillä on tänä vuonna poikkeuksellisesti jouluvalmistelut edelleen lähes nollassa. Syynkin varmaan arvaatte, parhaillaan tuossa selkäni takana isketään kovasti laminaattia lattiaan. Eipä tässä juuri ole ehtinyt joulua valmistella. Mutta tänään oli vihdoin päivä, jolloin ehdin uhrata ensimmäisiä ajatuksia jouluun.

Joulun tunnelma on loppujen lopuksi pienestä kiinni.

Kävin ruokakaupassa jouluostoksilla ja samalla muodostui idea joulumenusta tälle vuodelle. Perinteisesti haluan aina keksiä ja kokeilla jotain uutta ja sen lisäksi tarjolla on paljon rakkaita perinteisiä ruokia. Kinkkua meillä ei tänä vuonna ole, sillä itsehän en lihaa syö ja Mieskään ei kuulemma kinkkua kaipaa. Ja kun vieraita ei tule, vietämme kinkuttoman joulun. Joulupöytämme tulee näyttämään kutakuinkin tältä:

Alkuun

Mätileivät
Katkarapucoctail
Lohipastrami
Punajuuricarpaccio
Vihreä salaatti mandariinikastikkeella (+ pähkinöitä)
Kikherne-rusinasalaatti

Lämpimät

Lanttulaatikko
Porkkanalaatikko
Perunalaatikko
Joulukala
Rosolli + kastike
(Lihapullia)

Jälkiruoka

Piparijäädyke
Vadelmakastike / pakastevadelmia

Glögiä ja paahdettuja kastanjoita

Lisää ideoita joulupöytään löydät tuolta Joulu-kategoriasta.

Advertisements
2 kommenttia leave one →
  1. joulukuu 23, 2010 10:58 am

    Kuulostaa hyvältä, oikein ihanaa ja maistuvaista joulua sinnekin!! 😀

    • Kirsikka permalink*
      joulukuu 23, 2010 7:39 pm

      Italiansalaatti, huomasitkos, siellä oli sun kikherne-rusinasalaatti:). Pääsee testiin huomenna:). Oikein ihanaa joulua!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: