Skip to content

Itse tehty pinaattikeitto

lokakuu 21, 2011

Pidän kovasti pinaattikeitosta ja mieleni on tehnyt tehdä sitä itse. Vihdoin pääsin tuumasta toimeen ja tämähän on helppoa kuin mikä. Melkein tekee itse nopeammin kuin sulattaa pakastekeiton. Kauemmin menee noiden kananmunien keittämisessä kuin itse sopan teossa. Tämähän on vähän kuin pinaatilla maustettu valkokastike. Taas sitä oppi jotakin uutta.

Pinaattikeitto

1 ltk tuoretta pinaattia
Nokare voita
Noin 1 dl vehnäjauhoja
1 litra maitoa
Suolaa, mustapippuria

Sulata voi kattilassa ja lisää jauhot, älä ruskista. Vispaa sitten sekaan maito ja anna suurustua hetki. Lisää pinaatit ja keitä kunnes pinaatit pehmenevät (siis ihan hetki vain). Mausta suolalla pippurilla ja soseuta sauvasekoittimella.

Mainokset
4 kommenttia leave one →
  1. lokakuu 21, 2011 6:19 am

    Pinaattikeitto on meillä erityisesti minun ja 12v-neitimme herkkua, nam!
    Itsetehtynä tosiaankin vielä parempaa mitä ostoversio.
    Myös omatekoiset pinaattiletut ovat namnam! 🙂

    • Kirsikka permalink*
      lokakuu 22, 2011 11:06 am

      Mari, nyt heti hokasin, etten ole tainnut niitä pinaattilettujakaan itse tehdä. Loistava idea! Onko sulla siihen jotain killerireseptiä, vai ihan perinteiseen ”porkkanalettu”-tyyliin?

  2. lokakuu 22, 2011 2:43 pm

    Kiitos vinkistä, täytyy pian kokeilla!

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

%d bloggers like this: